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Fake in Italy: Carbonara

Coldiretti: stop alla contraffazione alimentare La Carbonara è la ricetta italiana più taroccata nel mondo. Viene fatta con qualsiasi cosa: il "Romano cheese" al posto del pecorino, la panna mischiata all'uovo, il prosciutto al posto del guancial […]

Utopia Olivetti. Il libro, la storia di un mito industriale

Olivetti. Storie da collezione, è stato presentato a Venezia. Le "icone del futuro" in cinquecento immagini e descrizioni che racchiudono l'Utopia Olivetti M1, Lettera 44, Lettera 22, Lexikon80, M20, Divisumma, il portatile M10 e il grande M24. E […]

L'Amerigo Vespucci doppia Capo Horn

All'età di 93 anni, la nave "più bella del mondo" supera l'ultima sfida: oltrepassare uno dei punti più difficili della navigazione “Sono orgoglioso di voi, sono orgoglioso di quello che avete fatto, sono orgoglioso del percorso che ci ha porta […]

In Cina, i defunti si commemorano anche con i cloni digitali

A Chongqing un’installazione basata sull’intelligenza artificiale consente l’incontro virtuale con il clone del proprio caro scomparso Poter incontrare ancora una volta un proprio caro che è defunto è un “sogno impossibile” che però in […]

Mancini per genetica, non per eredità

Uno studio olandese associa l’uso dominante della mano sinistra a rare varianti dei geni Perché alcune persone scrivono e svolgono le attività quotidiane che richiedono l’utilizzo di una sola mano con la sinistra piuttosto che con la destra? S […]

Tortato: "A Venezia si mangia bene". Sfatiamo i pregiudizi

In un'atipica guida ai ristoranti, Alessandro Tortato racconta Venezia attraverso i suoi piatti e le sue contaminazioni culinarie Qualcuno l'ha definita "una guida originale e necessaria". E molti hanno sottolineato come  “I ristoranti di Venezi […]

Dall’Ue la proposta di laurea europea

Nel 2025 saranno lanciati programmi congiunti tra gli atenei e percorsi europei nell’ambito del programma Erasmus+ Promuovere la cooperazione tra le università delle varie nazioni e la mobilità degli studenti universitari migliorando l’incontr […]

Cyberbullismo: arriva l'app per aiutare a prevenirlo

Il progetto, avviato dall'Università di Padova, punta sull'intelligenza artificiale per monitorare il rischio nelle conversazioni online Circa 3 ragazzi su 4 sono vittime di attacchi in rete. È la stima del Centro studi della Fondazione Carolina […]

Cene al buio: una serata tra i tanti sensi della vita

Marta Telatin: " Se mi dicessero che domani potrei recuperare la vista, direi ‘aspetta un attimo, ci penso’ La piccola folla di avventori si ammassa nella veranda del ristorante, sorseggiando del vino bianco frizzante, in attesa della chaperon p […]

WhatsApp cambia. Ecco come

Dall'11 aprile la popolare app di messaggistica sarà interessata da una serie di importanti aggiornamenti Saranno migliorate la sicurezza, la privacy e la funzionalità. E garantita la conformità con le nuove normative dell’Unione Europea. What […]

Telemarketing: al via il Codice di condotta. Ecco come funziona

Entra nella sua fase operativa il Codice di condotta dei call center per regolare le attività di teleselling e telemarketing selvaggio Teleselling e telemarketing, ovvero vendita diretta telefonica nel primo caso o per pubblicizzare un prodotto e f […]